mieki256's diary

JAVA勉強中。ネットからこんなに簡単にファイルを引っ張ってこれるとは。 _≫


炊事当番。カレー作りました。
鶏肉の皮を剥くのって難しい… ＜情けない
既に解体されて、お店で売られてる肉ですらこんなに難しいのでは、
生きてる鳥をシメて解体、なんて自分には絶対出来そうに無いなぁ。

親父さん、お袋さんは農家育ちで、それぞれが子供の頃、
たまにその手の光景を見てたらしいのですが…
（卵を産まなくなった鶏をそうやって食べてたそうですが、
歳とった鶏だから、あまり美味しくなかったらしい）
今の農家の人達も、解体作業とかスンナリ出来ちゃったりするんだろうか。