mieki256's diary



2001/07/13(金) [n年前の日記]

#1 味が違う

夕飯当番なので、肉豆腐を作りましたが。
どうも東京で食べてたモノと全然味が違う。

途中まで、料理の本の記述通り、きっちり分量測って作ってたんですが。
最後の最後で、たれ?の量が少ないかなとお湯を入れてしまったのがおそらく失敗。

以上、1 日分です。

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