昔のフィルム時代のカラーキーはブルーバックだったのですが。
・CCDカメラの特性でRGBのG解像度が高い（YCrCb系）
・白人の目は青い
などの理由でグリーンバックになったとか。
そういえば邦画の写楽とかでも、和室の色合いに合わせるためにグリーンバックにしてたかなぁ。
最近はグリーンバックが主流だから、最新のキーイングソフトもグリーンのほうが良く抜けるはず。