結婚は「安定した生活」とか「安らぎ」とか「平穏」とか変化の無い（＝不安が無い）豊かな日常を相手にを求めるが、
恋愛は「非日常的なサプライズ」を相手に期待するから、ヤンキーがモテルのは自然な流れかと。

似たような言葉で、男性側から見てヤンキー女（恋愛向き）よりエプロン女（結婚向き）を尊ぶ慣用句で、
『美人は３日で飽きるけど、ブスは３日で慣れる』ってのもあります。