真偽のほどは分かりませんが、
いったん沸かした水道水(湯)というものは、
カルキが飛んでしまっているので殺菌成分がなくなってしまうのと、
そもそも熱湯なので大抵の雑菌は死んでしまっていることから
ほとんど免疫のない無菌状態なんだそうな。

そんなところに雑菌が入ったら、
そりゃもう天国だね♪
って言うことらしいです。